Workshop: Amuses maken

Tijdens deze workshop gaat een docent Koken van de Middelbare Hotelschool Zeeland samen met u een aantal amuses maken. In de professionele keuken van ROC Zeeland worden een viertal amuses gemaakt die u perfect kunt serveren bij een gezellig etentje of voorafgaand aan de kerstdis. De klaargemaakte amuses worden natuurlijk ook meteen genuttigd zodat u kunt proeven wat u heeft klaargemaakt.
Tevens krijgt u de recepten mee naar huis en tips om de amuse zo goed mogelijk te presenteren.