Cursussen
 Algemeen
 Archief
 Computer
 Creatief
 Excursie
Koken
 Kunst en cultuur
 Lichaam en geest
 Mens en maatschappij
 Talen

Regio's

Workshop: Asperges, aardbei en ansjovis

Middelburg
Docent(e)dhr. T. Sinke docent Hotelschool ROC Zeeland
Duur1 avond van 3 uur
Datumwoensdag 29 mei 2013
Tijd18.30 - 21.30 uur
PlaatsROC Zeeland, Podium 15 (ZEP), Middelburg
Kosten55,- inclusief ingrediënten

In mei is het weer tijd voor de 3 A’s, asperges, aardbeien en ansjovis, met deze drie ingrediënten die elkaar goed aanvullen zijn heerlijke 3 gangen menu’s te maken. Tijdens de workshop onder leiding van chef-kok Tim Sinke zal een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert gekookt worden met als hoofd ingrediënten asperges, aardbei en ansjovis.