Cursussen
AlgemeenArchief
Computer
Creatief
Excursie
Filosofie
Fotografie
Kunst en cultuur
Lichaam en geest
Literatuur
Mens en maatschappij
Natuur
Talen
Regio's
Workshop: Vergeten groenten
| Docent(e) | dhr. T. Sinke docent Hotelschool ROC Zeeland |
| Duur | 1 avond van 3 uur |
| Datum | woensdag 2 novembre 2011 |
| Tijd | 18.30 - 21.30 uur |
| Plaats | ROC, Podium 15 (ZEP), Middelburg |
| Kosten | € 47,- inclusief ingrediënten |
Onder het thema: “Geschiedenis op je bordje” gaan we tijdens de workshop aandacht besteden aan verschillende kooktechnieken en bereidingen die toepasbaar zijn op vergeten groenten. Hierna worden er verschillende verrassende gerechten gemaakt met de groenten. Onder leiding van Tim Sinke maakt u nader kennis en gaat u aan de slag met de vergeten groenten. Er wordt eerst gekookt en vervolgens zullen de gekookte gerechten genuttigd worden. De recepten van de gerechten krijgt u mee naar huis

